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膽汁酸應用于養殖動物的原因分析

發布者: 龍昌動保 | 發布時間: 2015-04-27 15:17:02| 查看數:   

1 集約化養殖動物本身的因素
1.1在生物進化過程中,植食和雜食動物的消化道和整個代謝機制,是以糖代謝為基礎展開的,它不可能因為飼料配方的調整在短期內發生較大變化,也就是說正是由于飼料配方的存在使膽汁酸出現相對不足。
1.2養殖動物與自然動物處于兩個截然不同的狀態,以邏輯斯蒂方程為例,養殖動物僅僅生長到第Ⅱ階段,也就是說遠未達到性成熟階段,因此,各功能器官發育尚未健全,各項功能也必不完善。面對人工配制的飼料,膽汁酸不足成為必然。另外,膽汁酸在代謝過程中的流失,也是膽汁酸含量不足的一個因素。
2 飼料行業的發展使膽汁酸的應用受到重視
2.1我國的飼料行業在進入上世紀90年代后,開始把畜禽看作活的動物,動態的來對待蛋白質的轉化問題,蛋白質的轉化在熱力學上說并不是自發過程。這個過程能量的消耗是關鍵。出于對效率的重新認識,飼料行業開始重視能量。脂肪是能量的首選,但是水溶性極差,因此,脂肪必須乳化。在對乳化劑的探求過程中,我們發現膽汁酸具有生物進化的天然優勢,并且功能多樣,因此,膽汁酸作為乳化劑優勢明顯。
2.2膽汁酸在飼料中使用的具體情況有:
對于高脂肪飼料,加入膽汁酸可解決由于畜禽自身分泌內源性乳化劑數量不足所造成的能量浪費問題和因營養不平衡而帶來的健康問題,這種情況,在飼料配方初作調整(提高脂肪量)時尤為突出。
對于肝膽功能不全的仔豬、肉雞等動物,飼料中試圖加入脂肪以提高能量,降低飼料成本時,加入膽汁酸可提高脂肪的消化吸收率,并動態的協助其肝膽功能恢復與提高,增進機體健康,達到合理利用能量的目的。
對于魚類等水產動物,提高脂肪是高產的關鍵,然而脂肪利用率不高,且因脂肪誘發肝腫大、膽腫大、脂肪肝等疾病,添加膽汁酸可大大提高飼料能量利用率,減少蛋白質功能帶來的浪費,增進魚類健康,縮短養成時間。
對于甲殼類水產動物,膽汁酸在增進飼料利用率的同時,能促進變態,增進機體健康。
⑤對于毛皮動物,加入膽汁酸,在節約一部分脂肪添加量的同時,可以發揮膽汁酸對肝臟的保護作用,減少疾病的發生。
    綜上所述,膽汁酸作為一種飼料添加劑具有功能多樣、遵循生物進化的特點,在生產中使用可以降低飼料成本,提高養殖效率,更好的挖掘養殖業潛在的利潤,相信在不長時間后,膽汁酸將被人們廣泛的使用到飼料和養殖行業中。

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